「栗柿」で有名な岐阜の老舗【 くり屋南陽軒 】の和菓子はあんこのお菓子もこだわりぬいていた。素材重視で作っているぞ。

栗柿

 くり屋南陽軒 の「栗柿」「栗きんとん」などの和菓子を知っていますか?

和菓子は近年外国からのお客様にも人気でそのおいしさが見直されています。

手作りにこだわり、産地や上質な素材にこだわり、無添加、無着色にこだわった創業百余年の老舗である「くり屋南陽軒」の和菓子を見てみましょう。

栗きんとんの本場!岐阜中津川の栗100%!本物の栗きんとん

栗の和菓子

地元でとれて市場に出る前の新鮮な栗を使用

栗きんとん

栗きんとん6個入り~
1,460円~

栗きんとん発祥の地、岐阜中津川でとれた最高級品質の栗に砂糖だけを入れて作られた贅沢な栗きんとんです。(お芋は混ざっていません)

市場に出回る前の新鮮な国産栗のみ使用

創業当時(創業百余年の老舗です)と変わらぬ完全手造り

機械でこさないので嬉しい栗のつぶつぶが入っています。

  • 保存方法: 要冷蔵
  • 賞味期限: 商品発送日より要冷蔵で14日
  • 原材料名: 栗(国産)、砂糖
  • ギフト包装: 包装済み のし無料

栗柿

栗柿6個入り~
1,960円~

最高級の栗きんとんと最高級の干し柿のコラボです。

長野県最高級の市田柿の中でも肉厚でやわらかい最高級の特選の柿を使用

中には職人さんが栗きんとんを詰め込んで市田柿がひと回り大きくなりました。

  • 保存方法: 要冷蔵
  • 賞味期限: 商品発送日より要冷蔵で14日
  • 原材料名 :市田柿、栗(国産)、砂糖/酸化防止剤(二酸化硫黄)
  • ギフト包装: 包装済み ギフト包装・のし無料

消費期限短いです。

栗粉もち

期間限定!栗粉もち【6個箱入】

当店特別価格1,152円(税込)

【販売期間:11月2日10時0分~11月25日23時59分】

期間限定品【販売期間:11月2日10時0分~11月25日23時59分】

おもちに栗きんとんを、そぼろ状にしてまぶしてあります。

杵つき餅は最高級の佐賀県産ヒヨク米と、砂糖だけ

栗粉餅のお餅はかたくなりやすいので、硬い時はカップから出して電子レンジで温めると軟らかくなります。

  • 保存方法 :要冷蔵
  • 消費期限 :商品発送日より要冷蔵で4日
  • 原材料名: もち米、栗(国産)、砂糖/トレハロース、大豆澱粉
  • ギフト包装: 包装済み ギフト包装・のし無料

あんこの和菓子

あんこの和菓子は消費期限が短いので気を付けましょう。

茶通(ちゃつう)

茶通【6個入】

当店特別価格967円(税込)

店長一押しの茶通(ちゃつう)

完全手造りのため、1日120個の限定販売

生地(皮)着色料不使用。最高級の京都宇治抹茶をふんだんに使用しています。(抹茶だけの皮の色です)

こし餡は最高級の北海道産小豆

  • 保存方法: 冷蔵保存
  • 賞費期限: 商品発送日より要冷蔵で4日
  • 原材料: 抹茶、小麦粉、卵、砂糖、北海道産小豆
  • ギフト包装: 可能 ギフト包装・のし無料

吹雪(ふぶき)

吹雪(ふぶき)6個入り

当店特別価格906円(税込)

昔ながらの懐かしい定番の薄皮田舎饅頭

添加物を一切使わない、完全自社製の粒あんが最高にうまい!

薄皮生地・最高級の伊勢芋と砂糖と合わせた生地と浮き粉を混ぜ合わせたもの

つぶあん・北海道産小豆の中でも、最高級の雅(みやび)という品種の小豆。つぶあんの粒が壊れないように丁寧に手作り

  • 保存方法: 冷蔵保存
  • 賞味期限: 商品発送日より要冷蔵で4日
  • 原材料 :北海道産小豆(雅)、砂糖、伊勢芋、浮き粉
  • ギフト包装 :可能 のし無料

栗まんじゅう

栗まんじゅう6個入~

977円~

昔ながらの製法で完全手作り


白あんは、北海道産大手亡豆(おおてぼうまめ)を全て自家製にて精製

栗は、自家製の栗の甘露煮きざんで白あんと合わせて栗餡(くりあん)の完成

  • 保存方法: 要冷蔵
  • 消費期限: 商品発送日より要冷蔵で4日
  • 原材料名 :小麦粉、砂糖、北海道産大手亡豆、栗、卵、バター/重炭酸アンモニウム、重曹
  • ギフト包装: 包装済み のし無料

ちょっと心配なお知らせ


農家さんの後継者不足は本当に深刻な問題なのですね。

どうか、いつまでもおいしい和菓子を食べ続けられますように。。。


まだまだたくさんの種類がありますが、どれを見ても、最高級の素材のおいしさを活かしているのがわかります。

和菓子ってなんか上品でいいかんじですね。(^^)

栗きんとんの本場!岐阜中津川の栗100%!本物の栗きんとん
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